日本化工 Lumica 神經絞殺器 魚貨安樂死

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2021-07-31T04:00:00.000+00:00截止 全店,防疫大作戰,滿$999贈好禮,滿$4000贈感應酒精噴霧機

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日本化工 Lumica 神經絞殺器 魚貨安樂死
80CM款-紫色
46cm款-綠色

魚有一種叫做ATP的酵素,在魚死後被分解。
●ATP由呼吸產生。因此,在您還活著的時候,即使您移動並消耗ATP,也會通過呼吸再次產生。
●魚死亡後,隨著時間的推移,該ATP會分解為肌酸(一種美味的成分)。
●死亡後,脊髓(神經)繼續保持活動狀態。這消耗了ATP。

●由於呼吸停止,ATP會繼續減少,而美味成分的來源也會消失。
●此外,如果ATP的含量低,其他細胞將被分解,因此魚體的腐壞速度會更快速。
●神經絞是保存的最佳方法,因為它不僅會留下如活魚般的美味,而且會延遲魚體變質的速度。

●不僅可以通過絞緊神經來減少ATP的消耗,而且可以通過適當地存放來越來越多地散發風味。請在第二天和第三天嘗試!
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